幼兒必備．正斗米水

之前女兒因改吃奶粉而出現便秘，看醫生後解決了當前之急後，亦要為喝奶粉會熱氣一事尋求法子。

方法1: 將奶粉溝稀，彼如2殼奶粉溝2安水，改為溝4安水，稀了，大便改善了，但餓得快，餵得密，苦了自己。但個幾月後女兒又學「精」了，溝稀了的奶粉，不肯喝，唯有溝小些水。

但問題又來了，女兒不時肚子痛，喊得厲害，老人家說是有風。古老方法是將些花生油倒在手心上，然後「搓」燙佢，再壓在女兒的肚子上，重重覆覆，據講可以將肚「風」抽出，令肚子舒服，試過又真的湊效喎。（想知BB肚子是否有風，可用手按按他的額頭，若他不停喊時全身發熱，唯獨額頭仍微涼，就是肚有風了）

至於較治本方法是用米水沖奶，對腸胃很好，BB骨骼亦會硬凈得多。正如著名食家黃雙如對食很有研究，曾於專欄中大讚米水營養，更教煲米水，大家不妨偷偷師：「微滾後，用米勻把米湯取出……取米湯時，不可熄火，否則米會立即搶奪水分，米湯消失得無形無蹤，前功盡廢，留意米心仍是生的。如果米已煮熟，那就是粥，不是米湯。」

Text: CoolMom
Illustration: Aziza Lo